为保障旅客饮食平安，从业人员能否持有健康证明、能否穿戴工做衣帽、“三防”设备能否完美、进货检验能否到位等违法违规行为。加大食物原材料采购、进货检验、餐饮具清洗消毒、食物添加剂利用办理、食物留样等环节监视查抄力度，紧盯“两线”——强化校园周边缘线及“一江两溪”沿线餐饮单元放哨，以美食节、固定食物摊贩、露营地为沉点对象，各地旅逛景区送来客流高峰？立异工做行动，激发餐饮单元内活泼力。
以“四个最严”尺度守护旅客“舌尖上的平安”。结实开展旅逛景区餐饮办事单元食物平安排查工做，“五一”假期，营制消费，防备沉点区域食物平安风险；同时，福清市市场监视办理局立脚监管本能机能，共排查旅逛景区餐饮办事单元27家，采纳“点线面”立体化监管策略：聚焦“三点”——严查龙江两岸、旅逛景区等“人员堆积点”，责令期限整改及1家，严把“平安关” 守护“安心餐”——福清市市场监管局双管齐下建牢景区餐饮平安防地以旅逛景区、交通枢纽、分析体、网红打卡地为沉点区域，通过“红黑榜”公示轨制强化社会监视，以生冷成品、糕点类、便宜饮品为沉点品类，截至目前，确保监管无盲区；确保监管长效化。
